Mutfağım,
1997 yılında, fabrika ve işyerlerine yemek hizmeti vermek
amacıyla Vahap Kaya tarafından Avcılar'da kurulmuştur.
Kurululuşundan 7 yıl sonra kendi malı olan 2100 m2 kullanım
alanına sahip, "İstanbul'un En Şirin Yemek
Fabrikası" na taşındı. Geleneksel Türk
Mimarisi tarzında inşa edilen bu fabrikada Yemek Endüstrisinin
en modern ekipmanları yanında, personel için de mükemmel
çalışma ve yaşam alanları yer almaktadır.
AMACIMIZ ; çevreye
saygılı, sağlıklı ve hijyen şartlarına uygun bir ortamda,
en kaliteli malzemeyi kullanarak, lezzetli yemekler
üretmek, aşırı kar amaçlamayan dürüst ticari anlayışla
maksimum müşteri memnuniyetini sağlamaktır.
HEDEFİMİZ ; yemek kalitesinin
mükemmelliği ve sürekliliğini birbirine güvenen
ve saygı duyan eğitilmiş personel ve kaliteli tedarikçilerle,
müşterek, içten ve özverili çalışma ile sağlamaktır.